Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos café, canela, baunilha, chocolate amargo, noz moscada e leve apimentado. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto, cacau em pó, cravo e frutas escuras. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa.