Cor de mel turva com uma espuma densa fugindo do braço de ótima duração e deixando fortes traços.
Aroma com notas de levedura Lager, mel, paõ com manteiga, lúpulos herbáceos, biscoito e geleia de laranja.
Sabor com notas de caramelo, bisoicto, leve lúpulos herbáceos, um pouco de maça verde, crosta de páo, toffee e terminando com carvalho. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Uma Amber Kellerbier sólida com bom balanço e boa complexidade maltada. Embora não seja predominante, ela deveria ter um pouco menos de caramelo de acordo com o estilo. Isso dito, ela é prazerosa e fácil de beber.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5