Detalhe da Avaliação

4.0 6
Estados Unidos
Denis Conrado
Denis Conrado
02 de Dezembro de 2016 1544
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta profunda com uma espuma densa de cor caramelo de boa duração.
Bom aroma com notas de baunilha, café, cacau, creme brulle e algo de frutas escuras.
Sabor com notas de café frio, chocolate escuro, ameixas, caramelos, grãos, leve ácido lático, um pouco de fumaça, baunilha e castanhas. Retrogosto seco com uma nota torrada que perdura.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 6,5% está bem escondido.
Boa Coffee Porter com boa complexidade.
Ap.4 Ar.4,25 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2017
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