Primeira experiência com esse estilo de cerveja, avaliação feita levando em consideração oque tenho lido/pesquisado sobre o estilo. Possivelmente irei editar a publicação após algumas novas experiencias de degustação desse estilo.
Líquido de coloração amarelo claro e aparência turva, com grande formação de uma espuma branca, aerada com bolhas grandes e de média duração.
Aroma sem muitas informações, leve nota de frutas cítricas.
No sabor, além do azedo característico que toma conta, senti a presença do sabor lácteo que também é característica desse rótulo. Uma sensação interessante, misturando a alta carbonatação e o azedo, se mostrando uma cerveja bem refrescante com média drinkability. Corpo bastante leve, e um retrogosto ligeiramente salgado.
Uma coisa que percebi foi o final do liquido, quase no fundo da garrafa com aroma e gosto bastante metálico e bastante acentuado em reação com a pele, mas nada que estrague a experiência.