Uma Imperial IPA old school para aqueles que curtem mascar flores de lúpulo.
Na taça mostrou um líquido âmbar, quase translúcido e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma intenso e resinoso trazendo doce de laranja, pinho, mel e caramelo. O álcool dá uma mordida.
Na boca o malte caramelo faz uma base pronunciada, trazendo doce de laranja, abacaxi em caldas e algo de chá. O final é intenso, amargor, resinoso, seco e quente. Daqueles de rasgar o palato. Aftertaste profundo e persistente com bastante resina de lúpulo e doce de laranja. O corpo é médio/alto e a carbonatação moderada.
Não recomendável para os não amantes do amargo. Esses certamente encontrarão desequilíbrio onde nós hop heads encontramos a perfeição.
