Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, meio espumosa, bolhas moderadas, branca e ligeiramente fugaz. Meio nublada e um pouco borbulhante com bastante partículas suspensas claras flutuantes. Coloração entre dourada e laranja clara.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, um tanto cereais, leve biscoito. Lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas. Levedura meio leve, traços de couro. Álcool meio leve. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio temperos, leve pimenta, manga, traços de pera, limão e maracujá.
Sabor bem agradável, rico, corpo médio, azedo meio leve, amargor moderado, traços de álcool, reflete e realça um pouco as notas frutadas e condimentadas do aroma com algo de grãos do malte aparecendo em seguida e também algo do maracujá.
Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre borbulhante e vívida, final um tanto duradouro, meio amargor e um tanto seco.
Destaque para a sensação na boca e o bom perfil de aromas e sabores bem afinado com as frutas.
Cheers!
