Servida no copo Spiegelau Stout apresentou coloração preta com espuma marrom de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos geleia de frutas escuras, baunilha, melaço, banana passa, açúcar mascavo e licor Tia Maria (café). O sabor segue o aroma, complementado por licor de cacau, ameixa em calda, vinho do Porto e nuances de coco queimado. Álcool muito bem inserido. Deliciosa receita. Tomei a versão 2014.
