Degustei essa breja num Pub em Londres, realmente ela se sobressai das outras pelo fato de ter sua base no molho Sriracha, molho bem apimentado ...
Coloração - preto sólido, espuma nada densa e de curta duração
Aroma- Pimenta crua, vinagre, café torrado e cacau
Sabor - Ai sim é um destaque, diferente de muita breja que usa a pimenta em segundo plano, da pra notar que essa criação da Rogue tem grande presença do molho Sriracha em seu sabor final , é bem apimentada mas não ofusca o leve dulçor do malte e do café. Uma das pessoas que tomou essa breja comigo dizt ter notado um forte sabor defumado .
Breja incrível e diferente, Rogue realmente vem surpreendendo com criações muito inusitadas, próxima na lista pra mim é a Voodo Doughnut
