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Deschutes Armory XPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Malt: Crystal; Hops: Nugget, Northern Brewer, Citra, Cascade, Centennial
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
It’s fitting this experimental pale ale was the first beer brewed at our Portland Pub. This XPA gets its bitter twist from Nugget, and Northern Brewer hops, then delivers a pronounced citrus kick from Cascade, Centennial and Citra hops. Consider this your next hop obsession.
Pairings
Cheddar Cheese and Roasted Red Pepper Strata
Grilled Cuban Sandwich
Creamy Garlic Pasta With Mushrooms and Prosciutto
Mixed Berry Gazpacho with Basil
Pairings
Cheddar Cheese and Roasted Red Pepper Strata
Grilled Cuban Sandwich
Creamy Garlic Pasta With Mushrooms and Prosciutto
Mixed Berry Gazpacho with Basil
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor âmbar com uma espuma bem densa (creio que devido ao nitro) de duração eterna e deixando traços.
Aroma leve de malte pão e lúpulos herbáceos e cítricos. Toques de abacaxi.
Sabor amargo com notas predominantes de pinho, maltes tostados e mamão. Também, algo de resina, saquinhos de chá e limão siciliano. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação aparentemente baixa dado o uso do nitro.
Estou chegando à conclusão que nitro é o ganho da aparência e sensação sobre o sabor. Quero dizer, esta cerveja é bem saborosa, mas o nitro parece ter mascarado sua complexidade. Também um pouco doce demais após esquentar.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma leve de malte pão e lúpulos herbáceos e cítricos. Toques de abacaxi.
Sabor amargo com notas predominantes de pinho, maltes tostados e mamão. Também, algo de resina, saquinhos de chá e limão siciliano. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação aparentemente baixa dado o uso do nitro.
Estou chegando à conclusão que nitro é o ganho da aparência e sensação sobre o sabor. Quero dizer, esta cerveja é bem saborosa, mas o nitro parece ter mascarado sua complexidade. Também um pouco doce demais após esquentar.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Detalhes
Degustada em
25/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Flying Sauce em Houston