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Founders Curmudgeon
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Think classic seafaring ports, local pubs, and weathered old fishermen. This old ale is brewed with molasses and an insane focus on the malt bill, then oak-aged. The result is a strong, rich, malty delight that's deceptively smooth and drinkable.
Avaliações dos usuários
31 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(31)
Aparência
4/5(31)
Sabor
16/20(31)
Sensação
4/5(31)
Conjunto
8/10(31)
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(Atualizado: 02 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja de coloração âmbar, com reflexos de coloração rubi; translúcida, mas com turbidez evidente. Espuma bege clara, cremosa, fina, forma alta e tem permanência consistente. Linda.
Aroma complexo de predomínio maltado, caramelo, melaço, mascavo. Notas de castanhas, nozes, frutas secas, madeira, licor (?), florais e terrosas completam o buquê.
Sabor acompanha o aroma. Início adocicado, com amargor ,médio equilibrando o gole e aparecendo mais no retrogosto.
Corpo médio/alto. Textura licorosa. Sensação de aquecimento.
Cerveja deliciosa, mais uma clássica da cervejaria.
Aroma complexo de predomínio maltado, caramelo, melaço, mascavo. Notas de castanhas, nozes, frutas secas, madeira, licor (?), florais e terrosas completam o buquê.
Sabor acompanha o aroma. Início adocicado, com amargor ,médio equilibrando o gole e aparecendo mais no retrogosto.
Corpo médio/alto. Textura licorosa. Sensação de aquecimento.
Cerveja deliciosa, mais uma clássica da cervejaria.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de longa duração. No aroma nozes, caramelo e madeira. Sabor adocicado. Álcool bem inserido no conjunto.
Detalhes
Degustada em
07/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Urban TapHouse - Jundiaí
Preço
R$20,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Muito cheirosa.
Achei o amargor estranho pro estilo.
Toffe, madeira e nozes no aroma. Sabor maltado, frutas secas, doce baixo, mel, caramelo, notas vinificadas, álcool médio, final amargo e bem seca.
Achei o amargor estranho pro estilo.
Toffe, madeira e nozes no aroma. Sabor maltado, frutas secas, doce baixo, mel, caramelo, notas vinificadas, álcool médio, final amargo e bem seca.
Avaliação Geral
4.6
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
A receita apresentou coloração âmbar com espuma bege de boa formação e ótima persistência. No nariz temos melaço, vinho Moscatel de Setúbal, tâmaras secas, mel, cerejas ao marrasquino, baunilha, canela e Bourbon. O sabor segue o aroma, complementado por madeira, figos e geleia de frutas vermelhas. Por essas e outras que Founders é minha cervejaria preferida.
