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- Estados Unidos
- Brooklyn Oktoberfest
Brooklyn Oktoberfest
Jota Fanchin Queiroz
Updated
16 de Fevereiro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
It is true to the original German style, full-bodied and malty, with a bready aroma and light, brisk hop bitterness.
Avaliações dos usuários
30 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(30)
Aparência
4/5(30)
Sabor
14/20(30)
Sensação
3/5(30)
Conjunto
7/10(30)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor de cobre brilhante com uma espuma densa fugindo do branco de duração media.
Aroma maltado com notas predominantes de caramelo.
Sabor com notas de maltes tostados, caramelo, lúpulos florais, um pouco de especiarias e maçãs. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Oktoberfest assertiva com foco no malte, como esperado, mas ainda assim devidamente balanceada por lúpulos florais.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma maltado com notas predominantes de caramelo.
Sabor com notas de maltes tostados, caramelo, lúpulos florais, um pouco de especiarias e maçãs. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Oktoberfest assertiva com foco no malte, como esperado, mas ainda assim devidamente balanceada por lúpulos florais.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
(Atualizado: 08 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
07/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
BeerShop
Preço
R$18,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e meio borbulhante. Coloração laranja meio escura.
Aroma bem agradável, malte médio, meio crosta de pão, biscoito, leve cereais e tostado. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda traços de mel.
Sabor delicioso, rico, longa duração, amargor moderado, reflete e realça as notas de malte permanecendo bom tempo na boca.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para as ricas notas do sabor e o conjunto. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e meio borbulhante. Coloração laranja meio escura.
Aroma bem agradável, malte médio, meio crosta de pão, biscoito, leve cereais e tostado. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda traços de mel.
Sabor delicioso, rico, longa duração, amargor moderado, reflete e realça as notas de malte permanecendo bom tempo na boca.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para as ricas notas do sabor e o conjunto. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
06/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervejaria Artesanal Boutique - Serra Negra
Preço
R$ 10,00
A
Anônimo
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Coloração âmbar translúcida.
- Espuma bege e perene, de média formação e boa duração.
- Aroma e sabor marcado de caramelo/toffe, alcaçuz e leve mel.
- Textura aguada, carbonatação baixa e corpo leve.
- Uma boa marzen, bem equilibrada.
- Espuma bege e perene, de média formação e boa duração.
- Aroma e sabor marcado de caramelo/toffe, alcaçuz e leve mel.
- Textura aguada, carbonatação baixa e corpo leve.
- Uma boa marzen, bem equilibrada.