Cerveja âmbar gradiente. Espuma pouco persistente. Aroma levemente floral, na presença de malte, álcool e leve amadeirado. O sabor é caramelado no início, acompanhado de coco torrado e álcool, e deixa um amargor forte no final. É efervescente e encorpada. Além disso, é bem picante ! Uma cerveja ótima
Degustada a 7,6 graus de temperatura. Validade 11/2012.
Essa barley wine americana é marcante e mostra toda a força de seu lúpulo e malte.
Sua coloração é cobre e seu creme bege tem média formação e duração.
Seu aroma é balanceado entre o malte levemente tostado e o lúpulo herbáceo e frutado.
Seu sabor é doce de início, devido ao malte caramelo intenso e amargo do meio ao
retrogosto, devido ao lúpulo frutado moderado. O álcool é a única nota dissonante
que desequilibra um pouco esse conjunto muito bom que confirma a tradição de
qualidade das cervejas da Brooklyn Brewery. Recomendadíssima!
Coloração marrom avermelhada, com creme bege de média duração. Aroma complexo, malte, lúpulo, especiarias e frutado. Licorosa, com predomínio de doce que é quebrado com o final extremamente seco. Muito boa.
Cerveja safada de boa !! Monsteruosamente agradavel.
No aroma, malte, mel e la de "leves" lupulo.
No copo, a cor marron avermelhado digno de uma barreywine;
Na boca, alcool, madeira, uvas e final seco e picante que foram sensacionalmente equilibradas. preciso de mais algumas delas !!
Excelente cerveja, excelencia no estilo e na drinkability !
Tem uma bela cor de mel. Aliás, tem um aroma que lembra muito mel, também, com um toque de especiarias (canela). Pouca espuma, devido ao teor alcoolico. A aparência é muito agradável, o aroma muito bom, e só o que denuncia esta potente cerveja é o sabor. Um sabor amargo, puro lúpulo, chega a lembrar um bitter! Definitivamente não é um passeio na Disneylândia, é uma cerveja para guerreiros espartanos. Justifica com vigor seu nome. Por sorte eu comprei um patê de presunto defumado para a degustação...
