Boulevard Bourbon Barrel Quad

Brejas
Updated 14 de Julho de 2019
 
3.8 (3)
1788 0 3
Boulevard Bourbon Barrel Quad

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Based loosely on the Smokestack Series’ The Sixth Glass, this abbey-style quadrupel is separated into a number of oak bourbon barrels where it ages for varying lengths of time, some for up to three years. Cherries are added to make up for the “angel's share” of beer lost during barrel aging. Selected barrels are then blended for optimum flavor. The resulting beer retains only very subtle cherry characteristics, with toffee and vanilla notes coming to the fore.

Fotos

Boulevard Bourbon Barrel Quad

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Degustada na versão 2018 apresentou fortes notas de bretta em que atenuou bastante a cerveja deixando com Fortes notas de álcool
Mas a Madeira está muito bem inserida

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 26 de Março de 2018)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Barril muito forte, caramelada e leve álcool. Sabor bem maltado, whisk bem forte frutas secas, chocolate, leve acidez, doce médio e muito seca.

Detalhes

Degustada em
24/Março/2018
Envasamento
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(Atualizado: 19 de Setembro de 2016)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração âmbar escuro com espuma bege de boa formação e persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, açúcar queimado, vinho madeira, caramelo, cerveja ao marrasquino, tâmaras secas, banana passa e Bourbon. O sabor segue o aroma, complementado por uva passa, amaixa em calda, apfelstrudel, baunilha e pera flambada. Álcool muito bem inserido. Beba com calma e em casa; trata-se de uma cerveja que te derruba fácil.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Yeasteria
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