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Avery White Rascal
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Hop Variety: Bravo, Sterling, Hersbrucker Malt Variety: Two-row barley, Wheat
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A truly authentic Belgian style wheat or “white” ale, this Rascal is unfiltered (yup, that’s yeast on the bottom) and cleverly spiced with coriander and Curaçao orange peel producing a refreshingly zesty classic ale.
Food pairing: Spicy Thai or Mexican dishes provide a level of heat and spiciness required to balance the semi-sweet, citrus flavors found in White Rascal. Our favorites are pad thai, green curry, blackened codfish and ceviche.
Availability: Year round. Six-pack bottles, six-pack cans, cases, 1/6BBL and 1/2BBL kegs.
Food pairing: Spicy Thai or Mexican dishes provide a level of heat and spiciness required to balance the semi-sweet, citrus flavors found in White Rascal. Our favorites are pad thai, green curry, blackened codfish and ceviche.
Availability: Year round. Six-pack bottles, six-pack cans, cases, 1/6BBL and 1/2BBL kegs.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz muito rapidamente, mantendo apenas um halo muito discreto em torno do tumbler.
Aroma: Bem característico de uma witbier, com casca de laranja e leves notas de especiarias.
Sabor: Predominantemente maltado com paladar acompanhando o aroma, final de baixo amargor, levemente seco e medianamente persistente. Refrescante, de boa drinkability, uma witbier fiel ao estilo.
Cor: Dourada escura turva.
Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz muito rapidamente, mantendo apenas um halo muito discreto em torno do tumbler.
Aroma: Bem característico de uma witbier, com casca de laranja e leves notas de especiarias.
Sabor: Predominantemente maltado com paladar acompanhando o aroma, final de baixo amargor, levemente seco e medianamente persistente. Refrescante, de boa drinkability, uma witbier fiel ao estilo.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada palha turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos típicos do estilo. Refrescante.
Detalhes
Degustada em
27/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Whole Food Market - New York
Preço
US$2,99