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- Estados Unidos
- AleSmith Wee Heavy
AleSmith Wee Heavy
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A classic Scotch Ale. Scotch ales are typically sweet and malty, with a very subdued dose of hops– just enough to provide balance. AleSmith Wee Heavy is a wonderful interpretation of this traditional Scotch style. Deep mahogany color with nice tan head. Rich, toasty, malty aroma and flavor with a faint touch of smokiness. A tinge of hops provides the perfect balance to the maltiness. Full-bodied, smooth and warming.d
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Essa scoth ale americana se mostrou equilibrada e não fugiu muito ao estilo.
Sua coloração é rubi e seu creme tem média formação e duração.
No aroma o malte caramelo doce já desponta, acompanhado de notas de chocolate
e álcool. O sabor acompanha o aroma com dulçor de início e um amargor suave
no final e retrogosto. Encorpada e de textura lisa com média carbonatação.
Apresenta um conjunto interessante mas que não chega nem perto das referências
do país de origem do estilo. Recomendo!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin e Crux.
Sua coloração é rubi e seu creme tem média formação e duração.
No aroma o malte caramelo doce já desponta, acompanhado de notas de chocolate
e álcool. O sabor acompanha o aroma com dulçor de início e um amargor suave
no final e retrogosto. Encorpada e de textura lisa com média carbonatação.
Apresenta um conjunto interessante mas que não chega nem perto das referências
do país de origem do estilo. Recomendo!
Destaque: Degustada nas ilustres presenças dos confrades Sangion, Balbin e Crux.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração marrom com tons avermelhados quase (lembrando rubi), liquido com média turbidez, baixa formação de creme bege de rápida duração.
Aroma de caramelo, tostado, leve chocolate e uma perceptível presença de álcool em segundo plano.
O paladar traz caramelo, torrefação moderada, pouco de mel, madeira e um final herbal. Retrogosto bem maltado e com moderada presença alcoólica.
Cerveja encorpada, textura acetinada, média carbonatação e médio drinkability.
Aroma de caramelo, tostado, leve chocolate e uma perceptível presença de álcool em segundo plano.
O paladar traz caramelo, torrefação moderada, pouco de mel, madeira e um final herbal. Retrogosto bem maltado e com moderada presença alcoólica.
Cerveja encorpada, textura acetinada, média carbonatação e médio drinkability.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom bem escura, espuma media de pouca duração. Uma Breja gostosa, equilibrada. Aroma e sabor pecam um pouco em intensidade. Dulçor de chocolate, açúcar mascavo, amargor médio com final levemente amargo. Retrogosto mantém o amargor e traz um pouco do maltado chocolate
