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Abita Restoration Pale Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
9,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Restoration Pale Ale is made with Pale, Lager, Crystal and Cara Pils malted barley. It is liberally hopped and dry hopped with American Cascade and fermented with California Ale yeast. The end result is a brilliant gold ale with a rich body, mild bitterness and a snappy fresh citrus hop flavor and aroma. This beer can be paired with many different dishes according to your taste. The citrus flavor and aroma make it an excellent choice with most fish, especially ones that are prepared to match the flavor of the beer. American, Muenster, Havarti and Monterey Jack cheeses pair well with Restoration.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja bem equilibrada, com uma boa pegada de lúpulos cítricos em meio a um malte caramelado e adocicado. A mais sutil e equilibrada da cervejaria.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar alaranjada com uma espuma de um dedo densa de curta duração.
Bom aroma cítrico com notas de laranjas frescas, malte biscoito e menta.
Sabor lupulado com notas cítricas de toronja, laranjas, cones de pinho, um pouco de caramelo e maltes levemente tostados. Retrogosto seco e amargo.
Incrível o que eles conseguiram fazer com apenas 25 IBUs, não parece certo. Embora ajude estar a poucos kilometros da cervejaria.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Esta APA é mais crocante e refrescante que uma Pilsen e cheia de sabores cítricos. É como uma APA deveria ser, não doce, sem exagerar no corpo e bem lupulada com foco cítrico ou tropical. Com licença, agora tenho que voltar e levar o 6 pack completo.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Bom aroma cítrico com notas de laranjas frescas, malte biscoito e menta.
Sabor lupulado com notas cítricas de toronja, laranjas, cones de pinho, um pouco de caramelo e maltes levemente tostados. Retrogosto seco e amargo.
Incrível o que eles conseguiram fazer com apenas 25 IBUs, não parece certo. Embora ajude estar a poucos kilometros da cervejaria.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Esta APA é mais crocante e refrescante que uma Pilsen e cheia de sabores cítricos. É como uma APA deveria ser, não doce, sem exagerar no corpo e bem lupulada com foco cítrico ou tropical. Com licença, agora tenho que voltar e levar o 6 pack completo.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
(Atualizado: 01 de Abril de 2012)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Essa american pale ale foi criada nas semanas seguintes a grande tragedia do furacão Katrina que devastou o estado de Lousiana. Milagrosamente a cervejaria ficou praticamente intacta e então para retribuir essa "benção" foi decidido que seria feita uma cerveja para ajudar a angariar fundos de reconstrução da região. A Restoration, como sugere o nome, conseguiu arrecadar impressionantes 550.000 dolares!
É feita com maltes pale, lager, crystal e cara-pils; lupulada com Cascade e fermentada com a levedura California Ale.
Coloração amarelo escura, levemente turva. Forma colarinho branco cremoso e abundante que apresenta ótima retenção e persistencia.
Aroma inicial de malte, cereais e pão seguidos de notas florais / pinhais e frutadas no final.
Sabor de pão e biscoito seguido por presença delicada de lupulo, principalmente com notas citricas, terrosas e herbais, mas nada muito intenso. Leves doses de amargor vêm em seguida contribuindo para um final seco.
O corpo é bem baixo, a carbonatação é mediana e o mouthfeel bem clean. Alto drinkability nessa pale ale. Uma excelente session beer.
No geral ela cumpre seu papel como uma cerveja simples e bem feita, ideal para ocasiões não especiais e consumo em medias a grandes quantidades!
http://cervejasamericanas.blogspot.com
É feita com maltes pale, lager, crystal e cara-pils; lupulada com Cascade e fermentada com a levedura California Ale.
Coloração amarelo escura, levemente turva. Forma colarinho branco cremoso e abundante que apresenta ótima retenção e persistencia.
Aroma inicial de malte, cereais e pão seguidos de notas florais / pinhais e frutadas no final.
Sabor de pão e biscoito seguido por presença delicada de lupulo, principalmente com notas citricas, terrosas e herbais, mas nada muito intenso. Leves doses de amargor vêm em seguida contribuindo para um final seco.
O corpo é bem baixo, a carbonatação é mediana e o mouthfeel bem clean. Alto drinkability nessa pale ale. Uma excelente session beer.
No geral ela cumpre seu papel como uma cerveja simples e bem feita, ideal para ocasiões não especiais e consumo em medias a grandes quantidades!
http://cervejasamericanas.blogspot.com
Detalhes
Degustada em
10/Fevereiro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
Preço
2 dolares