Weiss Damm
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Malte de Cevada, Malte de Trigo, Água, Lúpulo, Leveduras.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
História da Cerveja Elaborada segundo a receita alemã original dos mestres cervejeiros da Bavária do século XVI, Weiss Damm se caracteriza pela inclusão de trigo em sua elaboração, o que confere um corpo intenso e um sabor cheio de matizes frutadas, além de um aspecto turvo e esbranquiçado. Características Principais Encorpada, com um sabor pleno de aromas frutados, como banana, pêssego maduro e casca de laranja, Weiss Damm é uma cerveja que o convida a desfrutar do seu aroma intenso, degustando-a lentamente para apreciar toda sua complexidade. Acompanha com maestria carnes brancas, massas e saladas.
Color dorado anaranjado, con un tono turbio brillante. Su crema es densa, blanca y muy persistente.
Notas lácticas que le otorgan un aroma a levadura y pan mojado que evoca las levaduras. Sensación afrutada gracias al plátano y al melocotón de viña muy maduro, así como recuerdos a piel de naranja. De su fondo especiado resalta el clavo. Carbónico delicado y sutil. Cuerpo voluptuoso del trigo maltado, combinado con una leve acidez y una amargura muy agradable en la que destaca un postgusto muy largo. Aromas intensos de especie en el retronasal.
Color dorado anaranjado, con un tono turbio brillante. Su crema es densa, blanca y muy persistente.
Notas lácticas que le otorgan un aroma a levadura y pan mojado que evoca las levaduras. Sensación afrutada gracias al plátano y al melocotón de viña muy maduro, así como recuerdos a piel de naranja. De su fondo especiado resalta el clavo. Carbónico delicado y sutil. Cuerpo voluptuoso del trigo maltado, combinado con una leve acidez y una amargura muy agradable en la que destaca un postgusto muy largo. Aromas intensos de especie en el retronasal.
Fotos
Avaliações dos usuários
66 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(66)
Aparência
4/5(66)
Sabor
13/20(66)
Sensação
3/5(66)
Conjunto
7/10(66)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma trigo de boa qualidade, respeitando as regras do estilo. Desculpem-me, mas nada mais que isto.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma cravo e banana. Sabor caramelo, trigo, doce, leve cítrica e doce no fim. Muito boa.
Detalhes
Degustada em
17/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Churrasco Gourmet
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
coloração alaranjada, líquido turvo com boa formação de uma espuma branca e densa de média duração.
Aroma de trigo, banana e cravo. Bem gostosa, um tanto seca, corpo médio, acidez, dulçor e amargor equilibrados. Um quê de frutas cítricas tbm. Excelente.
Aroma de trigo, banana e cravo. Bem gostosa, um tanto seca, corpo médio, acidez, dulçor e amargor equilibrados. Um quê de frutas cítricas tbm. Excelente.
