Ola Dubh Special Reserve 12 Year Sherry Cask
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
13 de Setembro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Ola Dubh Special 12 Reserve Sherry Cask aged in the Ochil Hills.
Ola Dubh (‘Black Oil’) is the unique lovechild of Harviestoun Brewery and Highland Park distillery and a development of their Engine Oil Porter, this deliciously rich, dark, 8% a.b.v. beer is the first beer to be aged in malt whisky casks from a named distillery.
Ola Dubh (‘Black Oil’) is the unique lovechild of Harviestoun Brewery and Highland Park distillery and a development of their Engine Oil Porter, this deliciously rich, dark, 8% a.b.v. beer is the first beer to be aged in malt whisky casks from a named distillery.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Servida na tulipa apresentou coloração preta opaca com espuma bege de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos geleia de frutas escuras, trufa de chocolate com cereja, ameixas em calda, bolo húngaro, caramelo e nuances de vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha, uva passa, figos secos, madeira, nuances de cacau e toques de ginjinha portuguesa. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa.