Aroma frutado, com sugestões de mel, trufa, flores e especiarias.
Dourada-alaranjada turva com creme aureolar branco.
Sabor bem maltado, com notas secundárias de trufa, chocolate, flores, lichia.
Corpo médio, carbonatação baixa e certa licorosidade alcoólica.
Comparação interessante, mas a receita-base subaproveitou o fermento, ao que pareceu.