Parte da série Unleash the Yeast, com quatro cervejas idênticas apenas mudando a levedura.
Cor âmbar com um dedo de espuma de curta a média duração.
Aroma leve do dulçor do malte com notas fortes de mel, canela e de novo levedura belga. Toques de especiarias e ervas.
Corpo de leve a médio com carbonatação baixa.
Interessante que você pode identificar a levedura belga como sendo o maior responsável em como esta cerveja se comporta. E que quaisquer açúcares e condimentos que normalmente são adicionados provavelmente apenas aumentam sua característica.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
