Comprada em 2017 com validade 2025.
Cor marrom escura sem colarinho.
Aroma maltado rico com notas de cacau, frutas escuras, baunilha, nuts e tâmaras.
Sabor com notas de frutas escuras, cacau, bastante ameixa, castanhas, alcaçuz, cola, Maillard e leve coentro. Se quiser posso colher muito outros sabores similares com o descrito. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação. Álcool de 8% está ausente.
Scotch Ale complexa com bastante nuances que vão de frutas escuras a sabores de castanhas a diversidade maltada. Ela envelheceu incrivelmente bem.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25
