BrewDog Paradox Smokehead
Daniel Calicchio
Updated
08 de Outubro de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
ND
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(3)
Aparência
2/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
E uma cerveja muito assertiva, com sabor intenso, marcado e prolongado. Lembra um vinho do porto. Nota de amendoas, fumaccao, cafe, uva e ameixa. Alcool presente notorio, aroma maltado torrefeito. Baixa relacao custo-beneficio
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Escura, quase turva. Espuma rasa. Madeira, fumaça e cinza no aroma. Uísque, resina e chocalte amargo no sabor longo. Final doce e defumado. Harmonização com chocolate amargo foi muito bem sucedida, realçando o final lupulado, licoroso e doce.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração negra, com espuma bege que quase não se forma. Notas de trufa, fumaça, torrefação, café e chocolate amargo. O aroma de trufa é muito bom! Há a evidente presença de fenol, que confere a ela um sabor de plástico (não que isso se mostre necessariamente ruim). Encorpada. Seca com média intensidade. Amargor extremo (da torrefação, e não de lupulagem), o que faz com ela perca em drinkability, prejudicando o conjunto e o equilíbrio.
Detalhes
Degustada em
04/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Chicago
Preço
UDS 4.50