BrewDog Fake Lager
Francisco Lima
Updated
21 de Abril de 2015
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
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Ativa
Sazonal
Copo ideal
Fake Lager is our attempt to reclaim one of the world’s great beer styles – the Bohemian Pilsner.
The style originated in the Czech town of Plzeň, Bohemia (hence Bohemian Pilsner) in 1842. Full flavour, all malt with the refreshing zing of noble hops. An enlightenment classic, it was revered the world over. In the post war era, monolithic corporate brewers drove the flavour and soul from this beer as they dumbed it down beyond recognition. Rice, corn and other substitutes were combined with huge corner cutting in the brewing process.
This bastardisation of a classic style now accounts for a staggering majority of total beer sales globally. Bland, artificial, fake. We're turning this on it's head, with our authentic return to the roots of everything the Bohemian Pilsner should be.
Fake Lager is here to put a stop to this culture of bad beer and reclaim the Pilsner back for true beer drinkers. This bright, zesty Lager has all the citrus & piney hop notes you should always find in a Noble Hop Bohemian Pilsner.
- See more at: http://www.brewdog.com/product/fake-lager#sthash.0UElrEp3.dpufhttp://www.brewdog.com/product/fake-lager
The style originated in the Czech town of Plzeň, Bohemia (hence Bohemian Pilsner) in 1842. Full flavour, all malt with the refreshing zing of noble hops. An enlightenment classic, it was revered the world over. In the post war era, monolithic corporate brewers drove the flavour and soul from this beer as they dumbed it down beyond recognition. Rice, corn and other substitutes were combined with huge corner cutting in the brewing process.
This bastardisation of a classic style now accounts for a staggering majority of total beer sales globally. Bland, artificial, fake. We're turning this on it's head, with our authentic return to the roots of everything the Bohemian Pilsner should be.
Fake Lager is here to put a stop to this culture of bad beer and reclaim the Pilsner back for true beer drinkers. This bright, zesty Lager has all the citrus & piney hop notes you should always find in a Noble Hop Bohemian Pilsner.
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Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
14/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
7/10(12)
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(Atualizado: 21 de Abril de 2015)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Já tomei Lages melhores
(Atualizado: 04 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Boa breja. Amargor redondíssimo e que persiste de maneira muito equilibrada na boca.
(Atualizado: 19 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Dourada de aroma herbal e cítrico, com creme branco raso e pouco persisstente. Sabor amargo, mas com bom equilibro. Retrogosto levemente seco.
Detalhes
Degustada em
14/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Reduto da cerveja
(Atualizado: 28 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
-
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cor-de-palha turva, apresentou creme branco fugaz.
Aroma herbal, spicy, talvez até cítrico.
Parece levar pale malte, o que conferiu certa complexidade de notas secundárias.
O amargor predomina, sugerindo nobre spicy e arrojado herbal.
Corpo de leve pra médio, carbonatação cremosa, no ponto.
Uma pilsen que guarda semelhanças com uma pale ale, das quais destacaria o herbal, não muito distante de pinho e menta.
Aroma herbal, spicy, talvez até cítrico.
Parece levar pale malte, o que conferiu certa complexidade de notas secundárias.
O amargor predomina, sugerindo nobre spicy e arrojado herbal.
Corpo de leve pra médio, carbonatação cremosa, no ponto.
Uma pilsen que guarda semelhanças com uma pale ale, das quais destacaria o herbal, não muito distante de pinho e menta.
Detalhes
Degustada em
10/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Santa Fé