Mikkeller Berliner Passion Wood Will Fall
Jefferson Chicone
Updated
21 de Julho de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Cerveja límpida e refrescante, com notas que lembram não só o maracujá que vai na receita, mas também limão e uma suave presença do malte. Acidez média-baixa equilibrada com notas selvagens. O nome "Wood Will Fall Down" significa algo como "a madeira vai cair”!, no ditado dinamarquês quer dizer que alguém está realmente bravo.
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
60%
3 estrelas
20%
2 estrelas
20%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(5)
Aparência
3/5(5)
Sabor
13/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
6/10(5)
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Avaliação Geral
2.0
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Uma cerveja ? que ganha tons bem azedos com o maracujá ? bem presente e até um pouco forte demais ?, o que pode deixar uma sensação bem estranha na boca ?, principalmente para os desacostumados ?. De resto parece uma cerveja ? clara padrão com bastante espuma, uma boa coloração e bem refrescante ?, o que pode até melhorar bem a experiência ?. Nota 2 de 5 no XinGourmet Beer Rating: ⭐⭐
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
- Cor amarelo palha, translúcida (quase límpida)
- Espuma branca de médias formação e duração
- Aroma com malte e
- Sabor bastante ácido, frutado cítrico, malte, seco
- Carbonatação média a elevada
- Corpo leve
- Espuma branca de médias formação e duração
- Aroma com malte e
- Sabor bastante ácido, frutado cítrico, malte, seco
- Carbonatação média a elevada
- Corpo leve
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja clara, com formação média de espuma. Aroma cítrico, limão e maracujá. Na degustação, cítrico, limão, persistente, levemente adstringente, fácil de tomar.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente, deixando algumas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas amarelas com maracujá em destaque, leves notas de cereais.
Sabor: Frutado e levemente ácido como um suco de maracujá, apresentando final com baixo amargor, levemente ácido e retrogosto trazendo uma leve secura, com drinkability muito boa. Refrescante, muito boa breja!!
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente, deixando algumas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas amarelas com maracujá em destaque, leves notas de cereais.
Sabor: Frutado e levemente ácido como um suco de maracujá, apresentando final com baixo amargor, levemente ácido e retrogosto trazendo uma leve secura, com drinkability muito boa. Refrescante, muito boa breja!!
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 26 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10