Mikkeller Beer Geek Breakfast
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Water, malt (pils, oat, smoked, caramunich, brown, pale chocolate and chocolate), roasted barley, flaked oats, hops (centennial and cascade), ale yeast and gourmet coffee.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Recent batch of this has been brewed by Mikkeller at Nøgne Ø. Has also been brewed at Gourmetbryggeriet, Denmark. An oatmeal stout with 25.0% oat-based ingredients and a nice touch of gourmet coffee. A beer that goes extremely well with breakfast.
Breakfast is the most important meal of the day, many say, and if you are a beer geek there is no better way to start the day than with a powerful, complex morning stout. The unique mix of oats and coffee gives this beer large body and power, while the coffee, at the same time, creates a nice balance.
Fotos
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
17/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
8/10(10)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Versão em lata de 500 ml, coloração negra opaca, muito aroma torrado de café, chocolate e um pouco de nozes, espuma marrom que durou bastante tempo. O álcool é bem inserido pouco se nota, o final é seco e o retrogosto de tosta fica um bom tempo na garganta.
(Atualizado: 15 de Abril de 2019)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Torrada, café expresso, chocolate meio amargo, aveia, nozes, terrosa, aveludada, amargor médio, bem seca e leve dulçor.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom escura quase negra com creme bege de média duração. No aroma café, torrado e azeitona preta. Final seco e amargo.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege escuro que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Notas intensas de café, chocolate amargo e leve baunilha.
Sabor: Acompanha o aroma, com café, chocolate e torrefação, predominando as sensações de amargor ao final do gole, bem seco e persistente. Apresenta corpo aveludado, com muito boa drinkability, excelente cerveja!
Cor: Negra fechada.
Creme: Média formação de creme bege escuro que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Notas intensas de café, chocolate amargo e leve baunilha.
Sabor: Acompanha o aroma, com café, chocolate e torrefação, predominando as sensações de amargor ao final do gole, bem seco e persistente. Apresenta corpo aveludado, com muito boa drinkability, excelente cerveja!
Detalhes
Envasamento