Cor laranja esbranquiçada com uma imensa espuma densa de boa duração.
Aroma leve predominante de bananas com toques de laranjas, caramelo e pão branco.
Sabor cítrico com notas de laranjas, trigo, leve coentro, chiclete e um pedaço de banana. Retrogosto seco com um amargor bem tênue.
Corpo leve margeando aguado com carbonatação apropriada.
Uma Witbier ultra refrescante que pega bem leve nas especiarias. Eu também tive a impressão que a levedura não carrega um forte sotaque belga. Matadora de sede.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3 Sens.3,25 Cj.3
