Temperatura de degustação: Quatro graus Celsius.
Cor: Dourada escura quase âmbar, translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Bastante lupulado, cítrico com maracujá no início, seguido de muito floral e um leve aroma de cereais.
Sabor: Levemente adocicado no início seguido de um médio amargor no seu final medianamente seco e persistente. Apesar do caráter lupulado fugir do tradicional estilo pilsen, me parece que a proposta da breja é justamente essa. Muito refrescante, a drinkability da breja é altísima, excelente!!