Cor dourada com uma espuma imensa de quatro dedos de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de dulçor de malte tipo pão e leve azedo.
Sabor com notas de maltes tostados, gotas de limão (um pouco de sinal de contaminação começando a dominar) e algo de frutas vermelhas. Retrogosto seco com um leve amargor. Bem longe do patamar de uma IPA.
Sentia mais como uma Red Ale comum que uma Red IPA. Ela tem sinais de aumento de contaminação: espuma excessiva e efervescente com notas azedas de limão. Também estava bem atenuada. Ainda conserva notas tostadas e de frutas vermelhas. Não senti realmente o amendoim, o azedo fez sombra sobre quaisquer notas tipo castanha.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3 Sens.3 Cj.3
