Quimera Amber Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Quimera Amber Ale es una cerveza rubia de matices rojizos y cuerpo medio. Posee una espuma abundante y un color ámbar ligeramente nublado y burbujeante.
La incorporación de maltas especiales en su preocupada elaboración, le da un sabor intenso y una espuma gruesa, el lúpulo Kent Golding le confiere el amargor leve que complementa su aroma acaramelado.
A temperatura ambiente es ideal para intensificar el sabor de platos fuertes y fría es excelente para equilibrar sabores suaves y texturas cremosas. Para resaltar su intenso sabor nuestro maestro cervecero aconseja consumirla fría entre seis y ocho grados celsius de temperatura.
La incorporación de maltas especiales en su preocupada elaboración, le da un sabor intenso y una espuma gruesa, el lúpulo Kent Golding le confiere el amargor leve que complementa su aroma acaramelado.
A temperatura ambiente es ideal para intensificar el sabor de platos fuertes y fría es excelente para equilibrar sabores suaves y texturas cremosas. Para resaltar su intenso sabor nuestro maestro cervecero aconseja consumirla fría entre seis y ocho grados celsius de temperatura.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
11/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
5/10(3)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma cítrico, terroso e maltado.
Acobreada, levemente turva, fez um creme beje claro, alto e de ótima duração.
Na boca possui corpo médio e carbonatação também média. Boa quantidade de maltes e sobressaindo um pouco sobre o lúpulo, que demonstra certa citricidade.
Final levemente amargo e adstringente.
Boa cerveja chilena mas experimentei melhores em Santiago.
Acobreada, levemente turva, fez um creme beje claro, alto e de ótima duração.
Na boca possui corpo médio e carbonatação também média. Boa quantidade de maltes e sobressaindo um pouco sobre o lúpulo, que demonstra certa citricidade.
Final levemente amargo e adstringente.
Boa cerveja chilena mas experimentei melhores em Santiago.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
6/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Bonita cor de cobre com um dedo de espuma fugindo do branco com duração média e deixando bons traços.
Aroma maltado com notas de especiarias, caramelo, mirtilo e leve cacau.
Sabor de mamão, frutas escuras, noz moscada e maltes caramelo e de grãos, castanhas, manteiga sobre crosta de pão, leve cítrico e lúpulos terrosos. Retrogosto seco com uma amargor médio.
Corpo leve indo em direção a médio com boa carbonatação.
Cerveja decente do Chile, embora para uma Amber Ale, o malte predomina muito sobre os lúpulos, em linha com a tradição chilena de cervejas especiais.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Aroma maltado com notas de especiarias, caramelo, mirtilo e leve cacau.
Sabor de mamão, frutas escuras, noz moscada e maltes caramelo e de grãos, castanhas, manteiga sobre crosta de pão, leve cítrico e lúpulos terrosos. Retrogosto seco com uma amargor médio.
Corpo leve indo em direção a médio com boa carbonatação.
Cerveja decente do Chile, embora para uma Amber Ale, o malte predomina muito sobre os lúpulos, em linha com a tradição chilena de cervejas especiais.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25