Grassau Bock
Ricardo Bertolini
Updated
06 de Abril de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveza Grassau Bock, es un cerveza lager de especialidad de 7 grados de alcohol, gran cuerpo y personalidad, sabor pronuciado, espuma persitente y aromas a chocolate, madera y caramelo. Especial para los días de invierno.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor marrom bem escura com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor bege de duração decente.
Bom aroma maltado com notas de maltes tostados, chocolate, biscoito e castanhas.
Sabor com notas predominantes de café caseiro, cola, algo de cacau, um pouco de frutas escuras e um distante lúpulo herbáceo. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está incrivelmente bem escondido.
Bock decente com notas predominantes maltadas e de café. Assertiva e não complexa.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25
Bom aroma maltado com notas de maltes tostados, chocolate, biscoito e castanhas.
Sabor com notas predominantes de café caseiro, cola, algo de cacau, um pouco de frutas escuras e um distante lúpulo herbáceo. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está incrivelmente bem escondido.
Bock decente com notas predominantes maltadas e de café. Assertiva e não complexa.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Lembra bem a Kaiser Bock que infelizmente saiu do mercado.
- Aparência: marrom com tons granada, translúcida apesar de escura, colarinho bege, alto, cremoso e persistente.
- Aroma: maltado e tostado, praticamente não se sente o lúpulo.
- Sabor: complexa maltosidade e tostado com pouco caramelo, o amargor do lúpulo só dá suporte ao malte adocicado que permanece até o final.
- Sensação na boca: corpo médio, carbonatação moderada alta, sem adstringência tem uma leve sensação de calor alcoólico.
- Aparência: marrom com tons granada, translúcida apesar de escura, colarinho bege, alto, cremoso e persistente.
- Aroma: maltado e tostado, praticamente não se sente o lúpulo.
- Sabor: complexa maltosidade e tostado com pouco caramelo, o amargor do lúpulo só dá suporte ao malte adocicado que permanece até o final.
- Sensação na boca: corpo médio, carbonatação moderada alta, sem adstringência tem uma leve sensação de calor alcoólico.
Detalhes
Degustada em
10/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado em Santiago
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração marrom escura/avermelhada translúcida, com creme bege de longa duração. Aroma de torrado e caramelo. Final adocicado.