Cor marrom bem escura com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor bege de duração decente.
Bom aroma maltado com notas de maltes tostados, chocolate, biscoito e castanhas.
Sabor com notas predominantes de café caseiro, cola, algo de cacau, um pouco de frutas escuras e um distante lúpulo herbáceo. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está incrivelmente bem escondido.
Bock decente com notas predominantes maltadas e de café. Assertiva e não complexa.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25
