Emperador Amber Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveza de origen americano. Tiene tonalidades rojizas y sabores a caramelo, cuerpo pleno, y un balance equilibrado entre el lúpulo y la malta, dando amargor y dulzor medio, y tonos cítricos. Espuma voluminosa y cremosa. Es una cerveza sabrosa, con suave final dulce.
Maltas: a mezcla de maltas está compuesto por malta Pilsen, Biscuit, Malta Carapils, Caraamber yCaramelo.
Lúpulos: de amargor y sabor Kent Golding, y lúpulo aromático Fuggles.
Cepa de Levadura: Ale Americana.
Maltas: a mezcla de maltas está compuesto por malta Pilsen, Biscuit, Malta Carapils, Caraamber yCaramelo.
Lúpulos: de amargor y sabor Kent Golding, y lúpulo aromático Fuggles.
Cepa de Levadura: Ale Americana.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
13/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cor âmbar avermelhada com uma espuma fina fugindo do branco de duração média. Bastante bolhas no copo.
Aroma leve com notas de caramelos, lúpulos herbáceos úmidos e maçã passada.
Sabor com notas predominantes de feno seco, maltes caramelo e biscoito que vão sendo substituidos por lúpulos úmidos herbáceos e terrosos. Toques de maçãs, álcool pesado e especiarias. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com boa carbonatação.
Até agora esta é a Emperador que menos gostei. Ela começa muito caramelada com bastante feno e termina com uma nota lupulada herbácea úmida.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj1.2,75
Aroma leve com notas de caramelos, lúpulos herbáceos úmidos e maçã passada.
Sabor com notas predominantes de feno seco, maltes caramelo e biscoito que vão sendo substituidos por lúpulos úmidos herbáceos e terrosos. Toques de maçãs, álcool pesado e especiarias. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com boa carbonatação.
Até agora esta é a Emperador que menos gostei. Ela começa muito caramelada com bastante feno e termina com uma nota lupulada herbácea úmida.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj1.2,75
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
- APARÊNCIA: âmbar profundo com creme marfim de meio dedo de altura.
- AROMA: um pouco de cereais e destaque ao caramelo além de herbal em segundo plano.
- SABOR: segue o aroma com amargor médio, dulçor médio equilibrando e baixa acidez.
- SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio e cremoso, carbonatação média.
- CONJUNTO: ótima cerveja apesar do IBU declarado estar abaixo do estilo.
- AROMA: um pouco de cereais e destaque ao caramelo além de herbal em segundo plano.
- SABOR: segue o aroma com amargor médio, dulçor médio equilibrando e baixa acidez.
- SENSAÇÃO NA BOCA: corpo médio e cremoso, carbonatação média.
- CONJUNTO: ótima cerveja apesar do IBU declarado estar abaixo do estilo.
Detalhes
Degustada em
12/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Amigo trouxe do Chile