Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e de longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, malte torrado, uva passa, café, nozes, toques defumados e suave frescor dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Bem boa!