Albert 3 – Le singe de l’espace
Denis Conrado
Updated
26 de Junho de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Do estilo Belgian Pale Ale, essa é uma cerveja dourada, que combina amargor fino e sutil com intensa e durável presença de malte. Seca, cítrica, aromática e com perfeito equilibro entre o lúpulo Cascade e o malte Pilsner.
COMENTÁRIO DO SOMMELIER:
"Com corpo espumante, essa cerveja apresenta aroma de limão, lúpulo herbal, coentro e um adocicado típico da levedura belga. Na boca oferecem toques cítricos, sabor malte e amargor duradouro. Refrescante e saborosa é uma escolha perfeita para matar a sede."
CURIOSIDADES:
Escolhida em 2015 como a melhor Pale Ale das Américas, o nome dessa cerveja traz de volta uma história famosa nos anos 40. Naquela época, pensando em ir ao espaço, os americanos mandaram antes dois macacos (Albert I e Albert II) em misseis V2 para se aventurar fora da terra. Em honra a esses primatas, a cervejaria lançou a Albert 3, o macaco que conseguiu chegar ao espaço e que agora bebe cerveja, tranquilão, na lua.
PRÊMIOS:
2016 Canadian Brewing Awards (Canada) Médaille d’Argent, French and Belgian Style Saison
2016 World Beer Awards (Royaume-Uni) Canada’s Best Seasonal Pale Ale
2015 World Beer Awards (Royaume-Uni) The Americas Best Seasonal Pale Ale
Cerveja do Clube WBeer de Dezembro de 2016
Fonte: sites WBeer e troududiable.com.
COMENTÁRIO DO SOMMELIER:
"Com corpo espumante, essa cerveja apresenta aroma de limão, lúpulo herbal, coentro e um adocicado típico da levedura belga. Na boca oferecem toques cítricos, sabor malte e amargor duradouro. Refrescante e saborosa é uma escolha perfeita para matar a sede."
CURIOSIDADES:
Escolhida em 2015 como a melhor Pale Ale das Américas, o nome dessa cerveja traz de volta uma história famosa nos anos 40. Naquela época, pensando em ir ao espaço, os americanos mandaram antes dois macacos (Albert I e Albert II) em misseis V2 para se aventurar fora da terra. Em honra a esses primatas, a cervejaria lançou a Albert 3, o macaco que conseguiu chegar ao espaço e que agora bebe cerveja, tranquilão, na lua.
PRÊMIOS:
2016 Canadian Brewing Awards (Canada) Médaille d’Argent, French and Belgian Style Saison
2016 World Beer Awards (Royaume-Uni) Canada’s Best Seasonal Pale Ale
2015 World Beer Awards (Royaume-Uni) The Americas Best Seasonal Pale Ale
Cerveja do Clube WBeer de Dezembro de 2016
Fonte: sites WBeer e troududiable.com.
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
15/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
8/10(11)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja clara, coloração palha, turva, com espuma de grandes bolhas, volumosa. Aroma citrico, de lima e limão, leve toque de fermento. No sabor, permanece o citrico, azedo, meio adistringente, leve amargor herbáceo no final, pouco dulçor no início. Bem carbonatada e corpo leve.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Espuma de boa formação e persistência, uma carbonatação um pouco alta, no aroma, trigo, cítrico, malte de forma bem discreta e álcool, no paladar, me lembrou uma wit, muito leve, nota - se trigo, coentro, um amargor quase inexistente, com um final bem seco, cereais e álcool.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10