ZalaZ Brumas Imperial Porter
“A série Brumas apresenta outros aromas e sensações da fazenda, com maltes por nós defumados. Uma defumação com lascas de laranjeira, provenientes de podas, e utilizados para composição de uma encorpada Imperial Porter.”
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Chocolate com laranja, essa ja mais defumada, chocolate ao leite, um leve citrico, caramelo, cafe coado, um singelo amargor, limpa e compota de laranja ao final.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos tabaco, malte torrado, cacau em pó, defumado, ameixas secas, café e amêndoas. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Para quem curte receitas defumadas é ótima pedida.
