Zalaz Biota Do Assa -Peixe Saison
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Biota Da Flor Do Assa-Peixe é uma celebração da natureza e da biodiversidade, encapsulando a essência viva do ambiente onde o assa-peixe floresce. Este arbusto, crucial para a regeneração do solo e fonte de alimento para as abelhas, dá origem a uma Saison excepcionalmente única. Fermentada com microorganismos selvagens presentes nas flores do assa-peixe e refermentada na garrafa, esta cerveja é uma verdadeira obra de arte da natureza.
Com um ABV de 5,8%, a Biota é uma cerveja de guarda, ideal para ser apreciada ao longo do tempo, permitindo que você testemunhe sua evolução e complexidade se desdobrando. Cada gole revela uma florescência de sabores, oferecendo um novo encanto e inspiração a cada experiência de degustação.
Sugestão de Harmonização: A complexidade e o caráter selvagem da Biota Da Flor Do Assa-Peixe combinam maravilhosamente com pratos rústicos e saborosos. Harmonize-a com queijos artesanais, carnes curadas ou pratos levemente picantes para realçar os sabores únicos e a rusticidade desta Saison especial.
Com um ABV de 5,8%, a Biota é uma cerveja de guarda, ideal para ser apreciada ao longo do tempo, permitindo que você testemunhe sua evolução e complexidade se desdobrando. Cada gole revela uma florescência de sabores, oferecendo um novo encanto e inspiração a cada experiência de degustação.
Sugestão de Harmonização: A complexidade e o caráter selvagem da Biota Da Flor Do Assa-Peixe combinam maravilhosamente com pratos rústicos e saborosos. Harmonize-a com queijos artesanais, carnes curadas ou pratos levemente picantes para realçar os sabores únicos e a rusticidade desta Saison especial.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa de média formação...
Aroma herbal, flores selvagens, um pouco de vinagre, champagne e claro, o assa-peixe.
Sabor suave, com amargor muito leve, ótimas sensações florais, das leveduras e do assa-peixe...
Gostei, mesmo complexa, é bem tranquila e fácil de se beber, ótima drinkability!
Aroma herbal, flores selvagens, um pouco de vinagre, champagne e claro, o assa-peixe.
Sabor suave, com amargor muito leve, ótimas sensações florais, das leveduras e do assa-peixe...
Gostei, mesmo complexa, é bem tranquila e fácil de se beber, ótima drinkability!
