Yellow Tart
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Pense em uma base de Berliner Weiss com lupulagem de NE IPA, fermento inglês e três frutas amarelas: pêssego, manga e abacaxi. Pronto, agora é só beber e entender o que deu tudo isso junto!
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
20%
4 estrelas
80%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(5)
Aparência
4/5(5)
Sabor
17/20(5)
Sensação
4/5(5)
Conjunto
8/10(5)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Alaranjada turva.
Creme: Boa formação de creme branco, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutas tropicais maduras, com um destaque muito grande para o pêssego e abacaxi, de aroma cítrico e notas que sugerem acidez, muito bom.
Sabor: Predominantemente ácido e bastante frutado. A acidez cresce no final do gole, estimulando a salivação. O final é pouco amargo, azedo, levemente salgado, e de retrogosto medianamente seco e muito persistente, bastante refrescante e de excelente drinkability. Excelente breja!
Cor: Alaranjada turva.
Creme: Boa formação de creme branco, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutas tropicais maduras, com um destaque muito grande para o pêssego e abacaxi, de aroma cítrico e notas que sugerem acidez, muito bom.
Sabor: Predominantemente ácido e bastante frutado. A acidez cresce no final do gole, estimulando a salivação. O final é pouco amargo, azedo, levemente salgado, e de retrogosto medianamente seco e muito persistente, bastante refrescante e de excelente drinkability. Excelente breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
(Atualizado: 25 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Frutas amarelas em predominância. Sendo que no primeiro plano o pêssego aparece (de forma sutil), abacaxi e manga prevalecendo. No sabor, manga e abacaxi roubam a cena e o pêssego vem para completar. A espuma é branca e de baixa formação. Acidez perfeita e um leve azedinho que puxa o próximo gole. Excelente exemplo de Berliner Weiss.
Detalhes
Degustada em
25/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cervejaria Dádiva
Preço
25,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Frutas amarelas bem forte, bem cítrica, floral, mel, trigo e leve azedinho no final. Ótima combinação. Muito boa.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração de caldo de cana turva, com creme branco de média duração. Aroma cítrico( manga e abacaxi). o Sabor segue o aroma chegando a causar salivação devido a acidez. Refrescante.
Detalhes
Degustada em
09/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Urban Tap House - Jundiaí