Year One
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
27 de Janeiro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Year One, nossa Tropical Coffee Stout, para celebrar o primeiro ano de vida da Oceânica. Uma Oatmeal Stout com 8% de teor alcoólico, maturada em lascas de carvalho que antes foram embebidas em Bourbon e que leva cacau e café selecionado em parceria com o clube de café Have a Coffee . Ela representa a gratidão com o passado e nossa empolgação com o futuro!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de boa formação e ótima persistência. No aroma temos café, torrefação, pão preto, nozes, madeira, leve melaço e toques mentolados dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e nuances de bourbon. A textura aveludada proveniente da aveia também merece destaque. Interessante.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10