A receita apresentou coloração preta com espuma marrom de boa formação e ótima persistência. No aroma temos café, torrefação, pão preto, nozes, madeira, leve melaço e toques mentolados dos lúpulos. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e nuances de bourbon. A textura aveludada proveniente da aveia também merece destaque. Interessante.
