Ybyrá Avaré 2021
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
25 de Abril de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Celebramos a amizade brindando.
Uma união de barris com bases distintas, diferentes tempos de maturação e sabores, cada um com sua característica, que maturaram por no mínimo 6 meses em barricas e estão agora refermentando na garrafa desde março de 2021.
Um blend criado com nosso amigo @lmnascimento, a safra 2021 da Ybyrá Avaré.
Uma cerveja marcante e com uma elevada acidez.
Uma união de barris com bases distintas, diferentes tempos de maturação e sabores, cada um com sua característica, que maturaram por no mínimo 6 meses em barricas e estão agora refermentando na garrafa desde março de 2021.
Um blend criado com nosso amigo @lmnascimento, a safra 2021 da Ybyrá Avaré.
Uma cerveja marcante e com uma elevada acidez.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourado escuro com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos laranja, madeira, balsâmico, vinho verde português, laranja cristalizada e um pouco de pera. Na boca é seca e com assertivo acético que remete a azeitonas verdes e tremoços, complementadas por notas de tangerina e pimenta do reino. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Bacana!