Weiss La Maison de La Bière
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Registro do produto no MAPA nº SP 001138-0 000002 - Produzido e envasado por Cervejaria L. A. Indústria e Comércio de Bebidas Ltda. - CNPJ: 12.920.312/0001-00 - Indústria Brasileira - Rua Otavio Merlo, 715 - Jardim Anhanguera - Araras-SP
A weiss é uma cerveja de trigo de origem alemã. Possui coloração dourada escura, aparência turva natural por conter levedura. Aromas de frutas como banana e figo, leves notas de cravo. Possui corpo médio, sabor de grãos e caramelo e leve amargor.
Harmoniza com: queijos suaves, salada, frutos do mar.
Temperatura ideal: 4 a 7ºC
Copo: Weizen
A weiss é uma cerveja de trigo de origem alemã. Possui coloração dourada escura, aparência turva natural por conter levedura. Aromas de frutas como banana e figo, leves notas de cravo. Possui corpo médio, sabor de grãos e caramelo e leve amargor.
Harmoniza com: queijos suaves, salada, frutos do mar.
Temperatura ideal: 4 a 7ºC
Copo: Weizen
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A weiss que leva no rótulo o nome da boa cervejaria La Maison de La Bière, de São Roque-SP (aparentemente produzida na verdade em Araras), tem belo aspecto amarelo palha escuro, espuma branca alta de longa permanência (mesmo quando tirada na pressão), aroma fraco de malte de trigo, sabor encorpado por este e pelo generoso depósito de leveduras, amargor quase nulo e notas de banana e cravo, seguindo a básica de cartilha de como uma weiss deve ser. Pode ser degustada na pessão nas diversas unidades da cervejaria La Maison de La Bière, localizadas no centro da cidade ou ou nos quiosques espalhados pelas vinículas ou no Catarina Fashion Outlet, todas no município de São Roque.