Wäls Saison de Caipira
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e cana-de-açúcar
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Wäls Saison de Caipira foi produzida em parceria com o mestre cervejeiro Garret Oliver, da Cervejaria Brooklyn (nova Iorque), com toque exclusivo brasileiro. Elaborada com cana-de-açúcar entre seus principais ingredientes, possui sabor único, que lembra fundo do tacho de rapadura, aromas frutados e notas terrosas que remetem ao campo.
Cerveja clara, coloração cobre, seca e refrescante. Refermentada na garrafa.
Harmoniza com quase todos os tipos de comida, o estilo Saison é considerado curinga na culinária.
O rótulo conta com a ilustração e os inconfundíveis traços do renomado arquiteto mineiro Gustavo Penna.
Cerveja clara, coloração cobre, seca e refrescante. Refermentada na garrafa.
Harmoniza com quase todos os tipos de comida, o estilo Saison é considerado curinga na culinária.
O rótulo conta com a ilustração e os inconfundíveis traços do renomado arquiteto mineiro Gustavo Penna.
Avaliações dos usuários
85 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(85)
Aparência
3/5(85)
Sabor
14/20(85)
Sensação
4/5(85)
Conjunto
7/10(85)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aroma adocicado, cor clara, gosto com presença doce, equilibrada. Muito boa.
Detalhes
Degustada em
22/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
7ª Avenida
Preço
R$ 19,00
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Safra 2013 - Rolha de plástico
Lote: 0009 - Validade: Agosto de 2015
Uma colaborativa com a Brooklyn Brewery.
Coloração laranja clara e turva, com uma grande quantidade de sedimentos em suspensão e no fundo da taça. Nota-se fina perlage.
Espuma branca de pequena formação e média durabilidade.
Aroma pouco proeminente, inicialmente de mel e flores, me lembrando cachaça mineira. Leves notas ácidas de vinagre, condimentadas de coentro e frutadas de laranja e banana, também presente.
Sabor inicialmente frutado e champagnado, até que bem equilibrada. Bem sutil nota adocicada de caldo-de-cana, tudo bem que estava bem tendencioso, mas acho que poderia ter muito mais. Notas condimentadas bem harmonicas. Final levemente azedo.
Textura levemente frisante. Carbonatação média e corpo leve.
Achei que ia ser uma bomba, mas até que é boa!!!!
Lote: 0009 - Validade: Agosto de 2015
Uma colaborativa com a Brooklyn Brewery.
Coloração laranja clara e turva, com uma grande quantidade de sedimentos em suspensão e no fundo da taça. Nota-se fina perlage.
Espuma branca de pequena formação e média durabilidade.
Aroma pouco proeminente, inicialmente de mel e flores, me lembrando cachaça mineira. Leves notas ácidas de vinagre, condimentadas de coentro e frutadas de laranja e banana, também presente.
Sabor inicialmente frutado e champagnado, até que bem equilibrada. Bem sutil nota adocicada de caldo-de-cana, tudo bem que estava bem tendencioso, mas acho que poderia ter muito mais. Notas condimentadas bem harmonicas. Final levemente azedo.
Textura levemente frisante. Carbonatação média e corpo leve.
Achei que ia ser uma bomba, mas até que é boa!!!!
Detalhes
Degustada em
04/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas
Preço
R$17,00
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração amarelo-palha, turva, com espuma de baixa formação e rápida dissolução.
Aromas de trigo e mel destacados.
Corpo denso, cremoso, com dulçor leve predominando desde a entrada até o retrogosto. Baixo amargor, boa carbonatação.
Aromas de trigo e mel destacados.
Corpo denso, cremoso, com dulçor leve predominando desde a entrada até o retrogosto. Baixo amargor, boa carbonatação.
