Wäls Niobium
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Esta Imperial / Double IPA, teve seu nome inspirado na fértil personagem da mitologia grega “Níobe”. O nome Niobium também é inspirado nos 92,9 de IBU, escala internacional de amargor, que a cerveja atingiu, que é a massa atômica do Nióbio, elemento químico usado em ligas de aço e cuja produção mundial é quase totalmente de Minas Gerais. Além do mais é uma homenagem à cidade de Araxá-MG, futura casa da Wäls, onde encontra-se a maior reserva mundial deste elemento químico. Tem coloração avermelhada, espuma cremosa e aroma acentuado de maracujá. Lúpulos contidos na receita, são eles: Polaris, Saaz , Cascade e Galaxy.
Avaliações dos usuários
106 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(106)
Aparência
4/5(106)
Sabor
16/20(106)
Sensação
4/5(106)
Conjunto
8/10(106)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
31/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Supernosso
Preço
18,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ao abrir a garrafa, o aroma já aparece, trazendo grandes expectativas. Notas de lúpulo cítrico extremamente evidente. Uma IIPA característica. Corpo pesado, álcool e muito lúpulo.
Corpo cor cobre quase opaca. Espuma de cor bege com média formação e média duração.
Aroma extremamente evidente de lúpulo cítrico, maracujá, toranja, e frutas amarelas, mangá. Menos evidente, pinho. De fundo, cereais e álcool. Após passar o tempo o caramelo aparece.
Sabor acompanha o aroma com o lúpulo cítrico, maracujá, toranja, pinho e frutas amarelas, mangá. Notas de caramelo e malte.
Corpo pesado, com o Álcool evidente. Amargor alto
Final amargo, alcoólico e cítrico.
Corpo cor cobre quase opaca. Espuma de cor bege com média formação e média duração.
Aroma extremamente evidente de lúpulo cítrico, maracujá, toranja, e frutas amarelas, mangá. Menos evidente, pinho. De fundo, cereais e álcool. Após passar o tempo o caramelo aparece.
Sabor acompanha o aroma com o lúpulo cítrico, maracujá, toranja, pinho e frutas amarelas, mangá. Notas de caramelo e malte.
Corpo pesado, com o Álcool evidente. Amargor alto
Final amargo, alcoólico e cítrico.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Aroma de IPA mesmo, forma bom creme. Sabor amargo na medida, e senti gosto de chocolate e café, uma deliciosa cerveja pra quem gosta de uma IPA diferenciada.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Intensas notas florais e herbais, acompanhadas de malte caramelo e leve frutado.
Sabor: Apresenta início levemente adocicado com malte caramelo bem presente no sabor, seguido de uma pegada intensa de amargor floral com final medianamente seco e persistente. Apresenta leve aquecimento alcoólico no retrogosto, com a presença também de sabor herbal no final do gole.
Cor: Âmbar turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Intensas notas florais e herbais, acompanhadas de malte caramelo e leve frutado.
Sabor: Apresenta início levemente adocicado com malte caramelo bem presente no sabor, seguido de uma pegada intensa de amargor floral com final medianamente seco e persistente. Apresenta leve aquecimento alcoólico no retrogosto, com a presença também de sabor herbal no final do gole.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
