Vesperata

Denis Conrado
Updated 05 de Setembro de 2020
 
3.5 (6)
2014 0 4
Vesperata

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja artesanal de alta fermentação de origem americana, com aroma acentuado de lúpulos. Amargor moderado e sabor marcante. Coloração acobreada. Sugestão diamantinense de harmonização: hambúrguer, carnes vermelhas com molhos fortes, pratos apimentados, falafel, pimentão recheado.

Avaliações dos usuários

6 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
83%
 
17%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(6)
Aparência
 
4/5(6)
Sabor
 
14/20(6)
Sensação
 
3/5(6)
Conjunto
 
7/10(6)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de coloração castanha, límpido, com carbonatação mediana.
Espuma de cor bege-claro, de média formação e medianamente densa, que deixa marcas bem definidas no copo, à medida em que se esvai.
Aroma de malte levemente torrado, caramelado, em associação ao pinho e resinoso, e um pouco cítrico também, como limão.
Sabor amargo predominante, de lúpulos resinosos e cítricos, acompanhado pelo dulçor do malte em segundo plano.
Retrogosto amargo, evidente, porém não agressivo.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Diamantina Vesperata
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Novembro/2018
Envasamento
Onde comprou
Under Growler
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração acobreada, líquido turvo, sobre uma espuma bege densa, de grande formação e persistência.
O rótulo segue as mesmas diretrizes de todas as Cervejas da Diamantina, relembrando a histórica cidade mineira, fantástico!
Aroma que remete àos lúpulos cítricos, florais e herbais, que também estão presentes no seu sabor, amargor nítido e proeminente. Uma boa IPA regional ,gostei bem, repetiria a dose em outras oportunidades!

Detalhes

Degustada em
06/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
620 ml
Onde comprou
Supermercado Cordeiro Curvelo
Preço
15,90
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja bem ajustada, senti falta de algumas notas, entretanto o resultado final foi satisfatório.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Café A Baiuca
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(Atualizado: 19 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Revisitada a 19/02/2016.

Grata surpresa.

Breja da bela e histórica Diamantina, que faz referência ao famoso concerto da Vesperata. De coloração acobreada/âmbar, enevoada, creme marfim, farto e duradouro, que deixou muitas marcas no pint. Aroma típico de uma American IPA, leve floral, cítrico, herbal, pinho. Sabor de frutas amarelas, cítrico e amargo lembrando a maracujá e casca de laranja, limão, resina de pinho, malte caramelado, leve tosta. O amargor é longo e de boa intensidade.

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
620 ml
Onde comprou
Presente
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