Van Eyck
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
26 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Medalha de Prata no Brasil Beer Cup de 2021. A enorme complexidade sensorial do estilo belga está presente nesta cerveja, que tem como protagonistas a levedura e o malte. Suas características sensoriais marcantes são as notas frutadas e condimentadas. O malte contribui conferindo toque sutil de mel e cereais. Seu final é suavemente doce e seco, com evidente aquecimento alcoólico. O dourado intenso e o colarinho denso se destacam ao preencher a taça. Envasamos em pequenos lotes não pasteurizados, para preservar a experiência do chopp na lata, por isto não deixe de mantê-la sob refrigeração!
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração dourado profundo translúcida com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos lichia, pera, uva verde, erva doce e laranja cristalizada. Na boca as notas permanecem, complementadas por gengibre, Cointreay e um pouco de pimenta do reino branco. Final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura sedosa. Maravilhosa!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Sweet, Yeasty, Fruity, Banana, Spiced.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Uma cerveja potente para o paladar. Sente-se perfeitamente a levedura e o malte presente, com leve toque frutado. Final seco e amargor de médio-baixo. Excelente cerveja