Urbana Lafond
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Cervejaria Urbana é uma cervejaria independente localizada no bairro do Jabaquara em São Paulo. A Lafond Black IPA é um criação deles onde existe uma brincadeira no rótulo que diz: "Urbana apresenta mais um caso de bullying cervejeiro". É uma cerveja de cor marcante e bastante amarga. Para quem gosta dessas características é um prato cheio.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor preta profunda que bloquea por completo toda luz com uma imensa espuma densa de ótima duração e deixando uma curtina de traços. Realmente difícil de vencer.
Aroma bem incomum com um predominante forte de manta de cavalo suada e notas de maltes torrados e mamão. Talvez a manta de cavalo seja devido a uma combinação de sorachi notas torradas.
O sabor é bem diferente do nariz, com notas de café, toronja azeda, castanhas, bastante mamão e limão. Retrogosto seco com uma longa nota torrada e amarga. Em um primero momento eu não senti nem de perto seus 100 IBUs, mas seu amargor cresceu depois de um tempo.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação.
Algum desencontro entre o aroma e o sabor realmente me confundiu. Ainda não estou certo se gostei ou não desta cerveja. Esta cerveja precisa de alguns ajustes.
Ap.4,75 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3 Cj.3,25
Aroma bem incomum com um predominante forte de manta de cavalo suada e notas de maltes torrados e mamão. Talvez a manta de cavalo seja devido a uma combinação de sorachi notas torradas.
O sabor é bem diferente do nariz, com notas de café, toronja azeda, castanhas, bastante mamão e limão. Retrogosto seco com uma longa nota torrada e amarga. Em um primero momento eu não senti nem de perto seus 100 IBUs, mas seu amargor cresceu depois de um tempo.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação.
Algum desencontro entre o aroma e o sabor realmente me confundiu. Ainda não estou certo se gostei ou não desta cerveja. Esta cerveja precisa de alguns ajustes.
Ap.4,75 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3 Cj.3,25
Avaliação Geral
3.5
Aroma
3/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
A Lafond Black IPA tem uma cor marcante que já chama atenção quando é colocada no copo. O aroma é fraco no entanto, o sabor é forte e marcante. Um amargo misterioso que, apesar de forte, desperta a curiosidade para o próximo gole.
Detalhes
Degustada em
26/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria Urbana
Preço
R$ 14,00