Trilha Old Ale Blended Brettanomyces
Francisco Lima
05 de Fevereiro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor marrom escura com uma espuma fina.
Aroma com notas de melaço e leve azedo.
Sabor com notas de cola, especiarias, algo de Bretta e melaço. Retrogosto seco com um final misturando especiarias e azedo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 11,5% está bem escondido.
Isso foi interessante; entregou uma Old Ale com Bretta. Não estou ao certo se foi um casamento perfeito. Nenhum casamento é.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma com notas de melaço e leve azedo.
Sabor com notas de cola, especiarias, algo de Bretta e melaço. Retrogosto seco com um final misturando especiarias e azedo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 11,5% está bem escondido.
Isso foi interessante; entregou uma Old Ale com Bretta. Não estou ao certo se foi um casamento perfeito. Nenhum casamento é.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5