Toca da Mangava Little Darling
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água mineral, maltes (cevada e trigo), trigo não maltado, lúpulos, levedura, cascas de mexerica, coentro e flores de camomila
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A witbier é um estilo belga de cerveja que leva malte de trigo e trigo não maltado em sua formulação. Refrescante e leve, própria para saudar a chegada da Primavera, a witbier da Toca da Mangava leva em sua formulação cascas de tangerina, coentro e flores de camomila.
Informações : Não filtrada. Refermentada na garrafa, sendo possível a sedimentação natural de leveduras no fundo. Contém glutén.
Sazonal : Cerveja Sazonal, retorna na primavera!
Informações : Não filtrada. Refermentada na garrafa, sendo possível a sedimentação natural de leveduras no fundo. Contém glutén.
Sazonal : Cerveja Sazonal, retorna na primavera!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
(Atualizado: 13 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Como gostei de todas as cervejas da Toca da Mangava, agora fico querendo provar as sazonais, inéditas pra mim, a Little Darling quando peguei no dia 12 de setembro, ainda deveria ficar uns dias na garrafa guardada maturando, porém a deixei em uma caixa e acabei esquecendo dela, até porque ainda estava sem rótulo. Na semana passada que a descobri, então a deixei na geladeira me esperando. Valeu muito a pena.
- APARÊNCIA: de dourado a âmbar com creme marfim com pouco mais de 1 dedo de altura e boa duração. Está um pouco acima da cor para o estilo.
- AROMA: leve adocicado, cítrico, baunilha, mel, cereais, floral, especiarias, muito aromática.
- SABOR: segue o aroma, amargor quase inexistente, acidez média baixa, dulçor médio, tudo muito equilibrado.
- SENSAÇÃO na BOCA: corpo médio, cremoso, carbonatação média alta.
- CONJUNTO: uma das melhores wit nacionais, senão a melhor. Nem percebi que no lugar de casca de laranja foi colocado mexerica.
- APARÊNCIA: de dourado a âmbar com creme marfim com pouco mais de 1 dedo de altura e boa duração. Está um pouco acima da cor para o estilo.
- AROMA: leve adocicado, cítrico, baunilha, mel, cereais, floral, especiarias, muito aromática.
- SABOR: segue o aroma, amargor quase inexistente, acidez média baixa, dulçor médio, tudo muito equilibrado.
- SENSAÇÃO na BOCA: corpo médio, cremoso, carbonatação média alta.
- CONJUNTO: uma das melhores wit nacionais, senão a melhor. Nem percebi que no lugar de casca de laranja foi colocado mexerica.