Tesla Os Contatinhos de Graham Bell
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Ele teve em torno de 30 patentes, próprias e compartilhadas, ou seja, o cara tinha lá seus contatinhos. E quando tivemos acesso à sua caderneta de anotações vimos que havia uma receita linda de uma American Amber Ale, surrupiamos, oras! Porém, para não dar muito na cara, mudamos a lupulagem e despejamos alguns bons quilos de Nelson Sauvin no dry hopping.
É igual, só que diferente!
É igual, só que diferente!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Malte, caramelo, leves notas cítricas e algo levemente terroso e herbal.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando início do gole levemente adocicado com malte caramelo. O final apresenta amargor herbal bastante equilibrado com o malte, de retrogosto com sensação de malte levemente tostado, seco e persistente, com excelente drinkability.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Malte, caramelo, leves notas cítricas e algo levemente terroso e herbal.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando início do gole levemente adocicado com malte caramelo. O final apresenta amargor herbal bastante equilibrado com o malte, de retrogosto com sensação de malte levemente tostado, seco e persistente, com excelente drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
American Amber Ale diferente de tudo que já vi, o dry hopping com o Nelson Sauvin deixou esta cerveja bem mais aromática e lupulada.
Combinação entre malte tostado e toffee com frutas amarelas remetendo à lúpulo, confesso que as sensações lupuladas se sobressaem as carameladas.
Como a própria descrição na lata, "é diferente".
Gostei, mas preferiria uma Amber Ale normal...
Combinação entre malte tostado e toffee com frutas amarelas remetendo à lúpulo, confesso que as sensações lupuladas se sobressaem as carameladas.
Como a própria descrição na lata, "é diferente".
Gostei, mas preferiria uma Amber Ale normal...
