Tesla o Mistério de Nikkola New England
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
E se entre os segredos de Nikola Tesla estivesse um último experimento, se arriscando entre Ciência, Culinária e… Cerveja?!?
A Tesla O Mistério de Nikola é uma New England IPA que foi feita com os lúpulos Citra, Simcoe e HBC 472. Com Duplo Dry Hopping, ela traz notas cítricas, tropicais e resinosas, além de um toque especial que lembra côco e madeira.
Mas, imaginando Nikola elaborando uma receita, a cervejaria adicionou Flor de Sal. Não para conduzir energia, mas para realçar aromas e sabores. Esse tipo de sal, na culinária, é utilizado apenas para finalização de pratos doces e salgados, por isso, utilizamos, apenas, após a fervura. O resultado não é uma cerveja salgada, mas de maravilhosos sabores e aromas
A Tesla O Mistério de Nikola é uma New England IPA que foi feita com os lúpulos Citra, Simcoe e HBC 472. Com Duplo Dry Hopping, ela traz notas cítricas, tropicais e resinosas, além de um toque especial que lembra côco e madeira.
Mas, imaginando Nikola elaborando uma receita, a cervejaria adicionou Flor de Sal. Não para conduzir energia, mas para realçar aromas e sabores. Esse tipo de sal, na culinária, é utilizado apenas para finalização de pratos doces e salgados, por isso, utilizamos, apenas, após a fervura. O resultado não é uma cerveja salgada, mas de maravilhosos sabores e aromas
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
17/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido formou uma pequena camada de creme branco de longa duração.
Aroma de tangerina, maracujá e madeira.
Sabor de coco, madeira, maracujá, pinho, um pouco salgada e picante. Equilibrada.
Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura um pouco macia.
Aroma de tangerina, maracujá e madeira.
Sabor de coco, madeira, maracujá, pinho, um pouco salgada e picante. Equilibrada.
Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura um pouco macia.
Detalhes
Degustada em
28/Agosto/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Born To Beer (Florianópolis)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ficou muito bacana a mistura aqui. Muito coco, pessego, citrica, amargor leve, suculenta e aquele leve salgadinho no fim...
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento